UNA SERIE ORIGINALE NETFLIX
Quando le persone giungono a fine giornata e si affrettano verso casa,
inizia la mia giornata.
La mia tavola calda è aperta da mezzanotte
alle 7 di mattina.
La chiamano: "La tavola calda di mezzanotte".
MENÙ: ZUPPA DI MISO CON MAIALE, BIRRA, SAKE, SHŌCHŪ
Questo è tutto quello che ho in menù.
Ma preparo qualsiasi cosa mi chiedano i clienti,
se ho gli ingredienti necessari.
È questa la mia politica.
Se ho abbastanza clienti?
Più di quanti ci si aspetterebbe.
LO CHEF DI MEZZANOTTE -TOKYO STORIES-
SPAGHETTI DI CAPODANNO, DI NUOVO
Senza che me ne rendessi conto, è passato un anno.
Ed è arrivato un altro Capodanno.
Se si vince per sei volte e si perde per quattro, per me è stata una bella vita.
L'ha detto una grande mente.
Tirati su.
Togliti di dosso quell'aria triste.
Mi fa venire freddo.
A me è il mio portafogli vuoto che mi fa raggelare.
Ci sono giorni caldi e giorni freddi.
Sembra di stare nel deserto.
Dopo una bella giornata, ne arriva una brutta.
È una regola dell'universo.
In primavera, il dio delle corse dei cavalli
mi ha portato un gran colpo di fortuna
insieme ai fiori di ciliegio.
Poi è arrivato l'inverno.
La mia buona sorte si è sciolta come la neve.
E comunque, non sei un bravo scommettitore.
Ecco qua.
Ascolta, perlomeno hai vissuto un bel sogno.
Che però ha messo in difficoltà lo chef.
Come?
D'accordo. Bene. Va' avanti.
Ehi, fa' attenzione.
È stato come un bel sogno in una calda giornata di primavera.
Tutto a posto.
- Via libera. - Entrate.
Benvenuti.
Chef, ce l'ho fatta.
Un milione... Un milione...
Mi deludi, Komichi.
- Hai rubato soldi? Un milione? - Un milione.
Ha scommesso su un cavallo sconosciuto alla Coppa dell'Imperatore.
Stavo per scommettere sul cavallo più favorito,
ma per sbaglio ho scommesso su un cavallo sconosciuto.
All'inizio della corsa il cavallo in testa è caduto
e c'è stato un gran caos. Il cavallo sconosciuto è sopravvissuto e ha vinto.
- Sono terrorizzato dalla mia fortuna. - Congratulazioni.
Puoi farci quello che vuoi, con quelli.
Non ho mai visto, né guadagnato, così tanti soldi.
Non so cosa fare.
Come minimo, lasciate che offra la cena a tutti, stasera.
No.
- Grazie, ma adesso dobbiamo andare. - Perché?
L'abbiamo scortato fin qui. Mangiamo con i suoi soldi.
- Ha ragione. - Non è appropriato.
Siamo agenti. Siamo pubblici ufficiali.
- È un segno della nostra amicizia, no? - Ma certo, in amicizia.
È...
Non c'è nessun conflitto d'interesse.
Si basa su un rapporto intimo, in cui ognuno si prende cura dell'altro.
- È una bella... - Amicizia.
Stando così le cose, che faresti?
Se le cose stanno così, dovremmo accettare.
È questione di cortesia.
Chef, prepara loro qualsiasi cosa vogliano.
- Voglio il sushi. - Aspetta un attimo.
Se vuoi del sushi dovresti andare da un'altra parte.
Però...
...voglio condividere la mia gioia
con tutti quanti alla tua tavola calda.
La festa per single è stata, come al solito, patetica!
Tutti gli uomini parlano come se fossero femministi,
ma in fondo al cuore pensano che la donna sia un ornamento.
Persino nel XXI secolo, non è cambiato niente.
Benissimo!
Non mi sposerò mai.
Ed ecco che arriva la ricciola.
Che sta succedendo?
Komichi ha vinto una grossa somma alle corse dei cavalli.
E così, sta offrendo sushi a tutti.
Unitevi a noi, vi prego.
Davvero? Possiamo?
Potete mangiare quello che volete, sì. E per tutti gli altri, mangiate ancora.
- Io prendo la ventresca di tonno. - Per me, uova di salmone.
Subito.
Chef, mi dispiace...
...per questa grande festa.
- È solo un'eccezione, d'accordo? - Lo so.
È stato il più grande evento che abbiamo avuto, questa primavera.
In estate, è avvenuto un fatto raro.
- Il cibo estivo più buono è il cocomero. - Sono d'accordo.
Sarebbe perfetto se avessimo dell'incenso antizanzare.
Ce l'ho, l'incenso.
Grazie per il sale.
Ecco qua.
Ecco fatto. L'incenso completa una perfetta estate giapponese.
Ma che...?
Sono quelle, le campanelline che producono energia?
Che bello.
Capo.
Tranquillo.
Forse è stato un corto circuito.
Mi chiedo se il nostro bar sia a posto.
Non è mica un terremoto.
Sono sicura che non durerà molto.
Resisteremo per un po' usando le candele.
Che posso dire?
Assomiglia a una notte del terrore.
Non dire così. Adoro le storie del terrore.
Qualcuno sa raccontare una storia di paura?
Non so se faccia paura o no.
Ma il cocomero mi ricorda qualcosa.
Volete sapere cosa?
Certo.
Ecco cos'è accaduto
a mio nonno.
Una sera d'estate di 60 anni fa,
più o meno a quest'ora,
mio nonno era andato a bere a casa di un collega
che viveva da solo.
Faceva caldo, ed era umido.
E avevano finito sia il liquore che il cibo. Erano proprio assetati.
Così, il collega disse: "Andiamo a prendere un cocomero".
A rubare un cocomero?
Erano così ubriachi che entrarono in un campo di cocomeri.
Ognuno di loro ne rubò uno
e poi si incamminarono verso casa seguendo i binari del treno.
Si imbatterono in un cimitero,
che non avevano visto quand'erano entrati nel campo.
"Non sapevo che ci fosse un cimitero."
Quando si fermarono, una luce accecante apparve dal nulla.
Non avrebbe dovuto esserci nessun treno a quell'ora, eppure ne stava arrivando uno.
Quando mio nonno si riprese, era per terra, di fianco al binario.
Doveva essere saltato via, allontanandosi dal treno.
Però, non riusciva a trovare il collega. Non c'erano lampioni. Era buio pesto.
Lo chiamò, ma non ottenne risposta. Pensò che se ne fosse andato senza di lui.
E così, mio nonno tornò da solo a casa del collega
insieme al suo cocomero, che non aveva subito danni.
Quando cercò di lavare il cocomero, si accorse che...
...non era un cocomero...
...ma la testa insanguinata del suo amico.
Stai bene?
- Ryu, stai bene? - Mi hanno dato questo in regalo.
Volevo condividerlo con tutti voi.
Ryu...
Ehi, capo.
Da quella sera,
Ryu non è più riuscito a mangiare cocomero.
Povero Ryu.
L'autunno è la stagione del raccolto.
E anche la stagione dell'amore.
Man mano che diventa freddo
si sente il bisogno di avere compagnia.
- Ecco qua. - Grazie.
Ho l'acquolina in bocca.
Adesso me lo mangio.
Non può essere...
Un crimine? Deve trattarsi di un crimine.
Potrebbe essere un incidente.
O potrebbe trattarsi di entrambi.
Perciò, devo andare. Giusto. Devo andare.
Pronto?
E poi è arrivato un altro inverno.
Un anno sta per finire.
Kasumi.
Torni al lavoro?
In questo periodo dell'anno, c'è molto da fare.
Dovresti afferrare la buona sorte.
- Felice anno nuovo! - Anche a te.
Dopo l'inverno, tornerà di nuovo la primavera.
Non posso perdere per sempre.
Farò tutto il possibile per avere fortuna l'anno prossimo.
Ottimo atteggiamento. Bevi qualcosa.
Dimentica tutti i fallimenti.
Grazie per il drink.
- Buonasera. - Benvenuti.
Lo sapevo che eravate tutti qua.
Che patetici. È l'ultimo dell'anno.
Non avete nessun altro posto dove andare?
Proprio così. E nemmeno tu.
Spaghetti di grano saraceno?
- Ma certo. - Una porzione gigante, per favore.
Certo.
- Salve. - Benvenuti.
- Buonasera. - Buonasera.
È delizioso.
Sono così felice di mangiare spaghetti prima dell'arrivo del nuovo anno.
A mezzanotte non si potranno più chiamare: "Spaghetti di Capodanno".
In alcune regioni, si dice che porti sfortuna
mangiare spaghetti dopo mezzanotte.
- Davvero? - Sai parecchie cose, eh?
- Ho trovato tutto su Wiki. - Wiki?
È una specie di scimmia?
È Wikipedia.
Pedia?
Il suono di questa parola mi dice che non ha niente a che fare con me.
- Salve. - Benvenuta.
Cos'è quella roba?
Andiamo alle Hawaii con un volo all'alba.
Capodanno alle Hawaii?
Credevo che l'isola di Saipan fosse abbastanza, ma...
Volevo sentirmi come una celebrità alle Hawaii.
E così, siamo venute qui a bere, finché non partirà l'aereo.
- Ma prima... - Chef.
Spaghetti di grano saraceno!
Certo.
Mi domando come sia nata la tradizione di mangiarli a Capodanno.
- Un complotto di un negozio di spaghetti? - Gli spaghetti di grano saraceno
sono più facili da spezzare, rispetto agli altri spaghetti.
Perciò li mangiamo per spezzare "le sfortune e i disastri dell'anno".
Questa pratica si è affermata durante il periodo Edo.
- Sei ben informato, eh? - L'ho trovato su Wikipedia.
Significa che non dovremmo mangiare spaghetti più consistenti, come il ramen?
Non si spezza facilmente, eh?
- Ryu! - Le abbiamo scortate.
- Buonasera. - Wow, cibo di Capodanno!
STAZIONE DI POLIZIA
Sei lento a mangiare, come sempre.
Se mangio in fretta, mi vengono i bruciori di stomaco. Starò invecchiando, eh?
Sembra quasi ieri, il Capodanno scorso.
Senza che me ne rendessi conto, è passato un anno.
Il tempo scorre più veloce, dopo i 30.
- Preparati. - Li ho già compiuti i 30.
Lo sapevo.
Quest'anno non è successo niente di speciale.
Dovresti saperlo.
"Non è successo niente di speciale." Significa pace.
Se non succede niente di speciale, dovremmo apprezzarlo.
Giusto.
Cinque.
Quattro.
Tre. Due.
Uno.
Felice anno nuovo.
Vi auguro il meglio in questo nuovo anno.
- Allora... - Ferma. Niente alcol.
Beviamo questo. Brodo di soba.
Felice anno nuovo.
Chef?
La signora arriverà un po' in ritardo.
Quando le persone giungono a fine giornata
e si affrettano verso casa,
inizia la mia giornata.
La mia tavola calda è aperta da mezzanotte
alle 7 di mattina.
La chiamano "La tavola calda di mezzanotte".
Ciao, Chef. Non vedo l'ora di ricevere la tua benevolenza nel nuovo anno.
- Ciao. - Fate buon viaggio.
- Ciao. - Ciao.
Spero che le cose vadano bene.
Michiru, che cosa vuoi come souvenir?
Parliamone.
Hai detto che c'era un nuovo pub hawaiano?
Felice anno nuovo.
Grazie di aiutarmi a lavare i piatti.
Non c'è di che.
È stata una giornata impegnativa, e quindi ti serviva una mano.
Chef, sei un uomo fortunato.
Hai un sacco di fantastici clienti.
Hai ragione.
- Sei tu ad attirarli. - No.
Io mi limito ad aprire la tavola calda tutti i giorni alla stessa ora,
a preparare qualsiasi cosa vogliano,
e a chiudere tutti i giorni alla stessa ora.
- Tutto qui. - Sembra un'ottima tavola calda, allora.
Ehi,
ti va di venire con me a fare la prima visita dell'anno al tempio?
Mi dispiace.
Oggi avevo pianificato di fare le pulizie generali.
D'accordo.
Capisco.
Non vedo l'ora di ricevere ancora la tua cortesia nel nuovo anno.
Anch'io.
QUESTA È UN'OPERA DI FINZIONE